CHICKEN CHEESE MACARONI

Assalamualaikum...

saya ingin berkongsi sedikit resepi last weekend yang saya buat...chicken cheese macaroni..dulu mula-mula saya ingatkan susah sangat nak buat masakan italy ni...rupanya mudah aje...jom tengok bahan-bahan dan cara-caranya

BAHAN-BAHAN

300gm pasta

2 susu besar minyak zaitun

SOS

1/2 cawa butter

1/2 cawan susu segar

1 cawan air

1/4 cawan cendawan

1/2 tin krim cendawan

Satu cawan ayam / ikut citarasa

Cheese boleh guna- mozarella parut/parmesa/cheddar (saya guna cheddar + mozarella)

CARA-CARA

REBUSKAN DAHULU PASTA KEMUDIAN TOSKAN

SIAPKAN BAHAN-BAHAN SEPERTI CENDAWAN, SUSU SEGAR DAN JUGA KRIM CENDAWAN



DI DALAM PERIUK, MASUKKAN BUTTER SEHINGGA CAIR KEMUDIAN MASUKKAN SUSU SEGAR, AIR DAN KRIM CENDAWAN. AKHIR SEKALI MASUKKAN AYAM DAN CENDAWAN DIHIRIS

KEMUDIAN SETELAH MENDIDIH, TUTUP API DAN MASUKKAN PASTA YANG TELAH DITOSKAN SEBENTAR TADI, GAUL RATA

MASUKKAN ADUNAN TADI DI DALAM BEKAS ALUMINIUM 

PARUTKAN CHEESE DAN KEMUDIAN BAKAR KEDALAM OVEN SELAMA 15 MINIT SUHU 180DEGREE...SEL



TADAAAAA...ALHAMDULLAH DAPAT JUGAK MENIKMATI HIDANGAN ITALY INI