Assalamualaikum semua..kali ini nak berkongsi menu NASI GORENG CENDAWAN Resepi Bonda Tercinta. Tanpa melengah-lengah lagi jom check it out BAHAN-BAHAN dan CARA-CARANYA.
BAHAN-BAHAN (untuk 2pax)
2 pinggan nasi putih
1 gengam mix vegetable
5 biji cendawan butang dihiris nipis
1 biji telur
udang/sotong/ayam- saya selalu guna udang
hirisan bawang merah
1 ulas bawang putih diketuk
Cili Padi 3 biji-ikut tahap kepedasan
CARA-CARA
panaskan minyak terlebih dahulu
Masukkan bawang putih, bawang merah. Biar sehingga garing dan naik bau
Masukkan cendawan, mix vegetable dan rencah yang dipilih
Masukkan sedikit 1 1/2 sudu kecik garam atau ikut citarasa
Masukkan hujung sudu kecil gula
Masukkan nasi dan gaul sebati
ketuk cili padi masukkan ke dalam nasi goreng
pecahkan telur ditepi dan gaul sebati
Hidangkan di atas pinggan kemudian taburkan sedikit lada sulah.
Selamat mencuba!!!
No comments:
Post a Comment