ROTI JOHN ALA SUBWAY

Assalamualaikum semua. diharapkan semuanya sihat untuk menjalani ibadah puasa sepanjang bulan Ramadhan kali ini. Ni adalah entry pertama di bulan Ramadhhan ini. Alhamdulillah dapat juga saya melakar bait2 di halaman blog sendiri. Ok lah memandangkan masa sangat suntuk, saya sharekan resepi Roti john yang saya masak sendiri. Memandangkan masak sendiri lebih yakin kesuciannya, jadi saya pun memulakan langkah.hehehe..

RESEPI TUMIS DAGING

2 biji bawang putih

1 biji bawang merah

1 ruas halia dicincang halus

2 sudu kecil jintan manis

daging cincang satu cawan (untuk 2 ketul roti john)

telur 2 biji

** menambah perisa campurkan daun sup dicincang halus

Sayuran segar

Hiris halus salad segar

1 biji tomato di slice

hiriskan salan

Sos penyedap rasa

Thousand Island

Sos cili kimball

CARA-CARA

hiris bawang putih dan bawang merah halus

tumiskan kedalam minyak yang telah panas

masukkan daging dan jintan manis setelah tumisan tadi garing dan naik bau

masukkan gula dan garam secukup rasa.

angkat dan ketepikan

CARA MELEKAP TELUR DIROTI

Pecahkan  satu biji telur kedalam cawan atau mangkuk dan pukul

ambilkan satu senduk daging yang telah ditumis dan kocok sekali

tambahkan daun sup  kedalam dan tuang rata di atas kuali yang leper

tekapkan roti di atas telur tadi

setelah agak garing, angkat roti tadi dan terus terbalikkan ke atas pinggan

Masukkan semua bahan sayuran dan letakkan sos mengikut citarasa anda.

Siap!! Mudahkan.