Assalamualaikum... Ha...dah berhabuk da blog saya..Alhamdulillah diberi kesempatan untuk melakar bait di lampiran kosong ini. Apapun, ini adalah entry saya yang pertama tahun ni..hahaha..tahniah untuk diri saya. Saya sendiri pun tak sempat nak ucapkan selamat tahun baru 2016.
Apapun, saya just nak berkongsi resepi mudah lasagna saya ni. Buat penggemar cheessssseeeee macam saya yang menaikkan semua lemak di dalam badan, lasagna ini adalah satu hidangan yang sangat sedap. Tetapi untuk orang yang tak gemarkan cheeese, makanan ini di anggap memuakan. kerana cheese yang menyaluti atas lasagna tersebut.
Ok lah, resepi yang saya pernah kemukan pada entry yang lalu. sila klik sini ya untuk lasagna mushroom
So untuk resepi lasagna bersos spaghetti ni, Jom intai resepi
Bahan-Bahan
5-6 keping lasagna(ada jual dalam kotak)
1 biji bawang merah sederhana besar
2 ulas bawang putih( optional)
1 botol sos sphagethi (saya biasa guna pregio)
1 plastic daging cincang 250g
10 biji straw mushroom
1 sudu cili kering
1 packet mozarella cheese cincang
Cara-cara
panaskan kuali dengan minyak, dan masukkan bawang serta bawang putih
masukkan cili kering biarkan sampai garing
masukkan cendawan straw dan ayam cincang.kalau suka daging letak daging ya
kemudian masukkan sos spaghetti tomato tradiitional dan msukkan sedikit air jika agak kering.
jangan banyak sangat. sebab kitanak melapis lasagna nanti
Dah siap semua, masukkan ked alam mangkuk.
Panaskan air dan bila dah mendidih masukkan kepingan lasagna
dah kembang, toskan dan layerkan satu persatu dengan inti lasagna tersebut.
alaskan kepingan lasagna mula2, kemudian masukkan inti,sehingga memenuhi ruang aluminium bekas kita tadi.letakkan topping inti tadi dan taburkan mozarella memenuhi permukaan bekas.
masukkan ke dalam oven dan bakar sehingga 10-15 minit suhu 150c. sehingga permukaan cheese agak garing sedikit. bukan agak hangus ye.hehehe...
itu saja resepi simple dari saya...selamat mencuba gaisss...
