MOIST CHOCOLATE CAKE

Assalamualaikum. semoga sihat hendaknya. Semalam sempat membuat tempahan daripada kakak untuk adik iparnya. Chocolate moist cake. diam tak diam, buat juga demi memenuhi tuntutan beliau.apapun, cubalah resepi yang telah saya gunakan di bawah ya.. selamat mencuba

CHOCOLATE CAKE MOIST

Resepi Dari :http://iamaproudmama.blogspot.my/2015/04/resepi-kek-coklat-moist-bakar.html

2 cawan tepung superfine. Boleh guna tepung gandum kalau tak ada.

3/4 cawan serbuk koko

2 sudu teh soda bikarbonat

2 sudu teh baking powder

Satukan semua bahan-bahan tadi dalam satu bekas, diayak dan letak ke tepi.

2 cawan gula kastor

1 cawan susu cair

1 cawan butter yang dicairkan atau minyak masak

1 cawan air suam

1 sudu meja coklat emulco

3 biji telur

CARA-CARA

masukkan kesemua bahan dan pukul sebati kecuali air suam, gunakan mixer sederhana speed

masukkan bahan yang diayak balik dan gunakan kaedah kaup balik, kemudia baru gunakan mixer

setelah sebati, masukkan adunan yang telah di alas kertas minyak

bakar dengan suhu atas dan bawah dalam temperature 150c selama 1 jam atau sehingga masak

selamat mencuba